La cueillette de Gérard

Elle est tout simplement fabuleuse ! Eh non, on ne sait pas exactement où il a opéré mais voyez le résultat qu’il a mis sur son compte Facebook où je l’ai récupéré !

Il a d’ailleurs lancé une manière de défi « Qual es lo mai fòrt ? » (Quel est le plus fort ?) Non, non, ni Le Pèque ni moi ne relèverons le gant, nous sommes atteints par la limite d’âge et ne sommes pas compétitifs devant un tel champion de los parres salvatges. !

Les observateurs de l’économie s’attendent à un effondrement des cours de l’asperge sauvage aux halles de Rungis. Il y a même menace d’un crash boursier. Bien sûr cette production n’est pas impactée par la guerre en Ukraine mais elle risque de porter atteinte au marché des légumes, tout au moins pour ce qui concerne Asparagus acutifolius !

Gérard qui est un écrivain dont la notoriété commence à être établie grâce au blog de la section du PCF de l’Ouest Biterrois, est aussi un homme de la campagne capable d’affronter avec ce qu’il y récolte les phases de restriction alimentaire qui ont été annoncées.

Mieux même il a des compétences culinaires qui lui permettent de se constituer d’importantes réserves de nourriture variée. On peut témoigner de sa réussite dans le domaine de la préparation des olives.

Ah, oui, il n’est pas impossible que toutes ces activités ne soient pas déclarées et qu’il dissimule ainsi ses revenus ! Mais il faut reconnaître que ce n’est quand même pas du même ordre de grandeur que la fraude fiscale à laquelle se livrent les financiers.

On n’a pas non plus le détail des diverses préparations envisagées avec cette gerbe d’asperges. Non, non, nous ne disons pas qu’il s’agit de secret professionnel, pas plus que l’endroit où il a effectué sa récolte. Simplement nous ne sommes pas au courant !